Gli escrementi

AgriCooltura, n. 2. Andreste mai a comprare un solvente chimico dal fruttivendolo? E allora perché dovremmo comprare le patate dal ferramenta? Eppure la Basf, multinazionale della chimica, sta provando a far approvare dalla Comunità Europea la commercializzazione della cosiddetta superpatata (stop con i doppi sensi!) geneticamente modificata. Resiste a tutto e produce un super-amido (sai che colletti rigidi!). A proposito di Ogm, la Suntory, azienda di bevande e distillati giapponesi, ha appena annunciato di aver creato (e ovviamente brevettato) la prima, vera rosa blu. I ricercatori della Suntory hanno inserito in una rosa comune un gene che produce il pigmento blu. A Londra, invece, potete comprare una tazza di caffè per 62 euro. La specialità di quel caffè è che viene sì ricavato dai chicchi di caffè, ma raccolti dagli escrementi di una specie di gatto selvatico che pare riesca a scegliere solo i chicchi migliori dalla piante del caffè. Che Cool!