Ferragosto 2024: Oltre mezzo milione di turisti sceglie l'agriturismo per una pausa di gusto e natura
La campagna italiana si conferma tra le mete preferite per il 15 agosto, con una vasta offerta di esperienze enogastronomiche e turistiche.
Ogni anno, l’arrivo del Ferragosto segna per molti italiani e stranieri un’occasione perfetta per concedersi una pausa dalla routine e immergersi nella natura. Nel 2024, oltre mezzo milione di turisti, secondo una stima di Terranostra Campagna Amica, l’associazione agrituristica della Coldiretti, ha scelto di trascorrere questa festività negli agriturismi disseminati lungo lo stivale. Con circa 26.000 strutture disponibili, il panorama agrituristico italiano si conferma ancora una volta una delle mete più gettonate, garantendo una giornata all’insegna della buona tavola e del relax.
La campagna: una scelta di tendenza
Secondo Terranostra Campagna Amica, la campagna si posiziona al secondo posto tra le destinazioni preferite per le vacanze estive del 2024, subito dopo il mare, e davanti a montagna e città d’arte. Questo trend evidenzia come la campagna italiana sia riuscita a conquistare un pubblico sempre più ampio, attratto non solo dalla bellezza dei paesaggi rurali, ma soprattutto dall'offerta enogastronomica unica che gli agriturismi propongono.
Il richiamo del buon cibo
Il vero motore che spinge molti a scegliere l’agriturismo è senza dubbio la qualità della tavola. La cucina tradizionale, i prodotti a chilometro zero e le esperienze enogastronomiche personalizzate sono tra le ragioni principali che spingono milioni di persone a optare per una vacanza in campagna. Non è un caso che le ricerche su Google associate alla parola “agriturismo” vedano come termini più frequenti proprio “cucina tradizionale” e “buon cibo”.
Questa attenzione per la qualità alimentare rappresenta un pilastro fondamentale per gli agriturismi, che negli ultimi anni hanno investito significativamente per migliorare e diversificare la propria offerta. Le strutture non si limitano più solo a offrire pranzi e cene basate su prodotti locali, ma propongono anche una vasta gamma di esperienze culinarie, dai corsi di cucina ai percorsi enogastronomici, pensati per chi vuole scoprire e apprezzare i sapori autentici della tradizione italiana.
Turismo esperienziale: molto più di un semplice soggiorno
Oltre alla gastronomia, gli agriturismi hanno saputo innovarsi, rispondendo ai nuovi trend del turismo esperienziale. Oggi, il soggiorno in campagna non è più solo sinonimo di relax, ma diventa una vera e propria esperienza immersiva. Si va dal pilates tra i vigneti alle passeggiate a cavallo, dalle escursioni in bicicletta lungo itinerari storici ai “cammini” che portano alla scoperta di borghi e tesori nascosti. Questi nuovi servizi sono pensati per soddisfare le esigenze di un turista moderno, sempre più attento alla qualità del tempo libero e desideroso di esperienze autentiche e personalizzate.
L’agriturismo e il turismo itinerante
Un altro segmento in forte crescita è quello del turismo itinerante, in particolare dei camperisti. Molte strutture agrituristiche si sono adeguate a questa tendenza, offrendo soluzioni flessibili e servizi pensati per chi ama viaggiare in completa autonomia. Gli agriturismi non solo mettono a disposizione spazi attrezzati per i camper, ma offrono anche pasti completi, colazioni al sacco e la possibilità di acquistare prodotti locali per chi preferisce cucinare da sé. Questa flessibilità si rivela vincente, rispondendo perfettamente alle esigenze di chi cerca un mix tra libertà di movimento e la possibilità di gustare prodotti freschi e genuini.
Un’estate di successo per l’agriturismo italiano
Dominga Cotarella, presidente di Terranostra Campagna Amica, conferma che il 2024 si sta rivelando un anno di successo per l’agriturismo italiano. “L’andamento della stagione estiva – spiega Cotarella – conferma gli ottimi risultati della primavera con l’agriturismo che è diventato sempre più parte integrante delle vacanze degli italiani e degli stranieri, grazie anche a una qualificazione dell’offerta portata avanti dalle strutture. Senza rinunciare alla qualità dell’offerta enogastronomica, sulla quale ha costruito in questi anni il suo successo, oggi l’agriturismo ha acquisito la capacità di offrire una vacanza davvero a 360 gradi, proponendo in loco tutto ciò di cui il turista ha bisogno.”
Questo successo è il frutto di una combinazione vincente: la capacità degli agriturismi di evolversi, rispondendo ai nuovi gusti e preferenze dei turisti, e la crescente ricerca da parte del pubblico di esperienze autentiche e a contatto con la natura. In un panorama turistico in continua evoluzione, l’agriturismo italiano si afferma così non solo come un’opzione di vacanza, ma come una scelta di vita, che risponde alla voglia di riscoprire il territorio, il cibo genuino e il benessere a contatto con la natura.
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