L'agricoltura ritorna ai girasoli, l'altra faccia della crisi ucraina

L'agricoltura ritorna ai girasoli, una coltura economicamente non redditizia fino all'altro ieri, oggi torna alla ribalta sui campi europei.

La crisi scatenata dal covid prima e dalla guerra in Ucraina dopo, ci porta a comprendere quali siano le conseguenze e le ripercussioni di tali eventi sulle nostre economie. Ma spinge anche a rinnovarsi e trovare soluzioni resilienti. 

Agricoltura in difficoltà per colpa di Covid e guerra

La crisi agricola dell'Ucraina, causata dalla guerra, influenza anche l'attività degli imprenditori agricoli europei. Per comprendere le interconnessioni tra la produzione agricola ucraina e l'economia degli altri paesi europei, analizziamo il caso dell'Ungheria, ora decisamente in difficoltà. Le materie prime mancano: e non solo il grano.