Benevento, il 27 aprile convegno sulla celiachia all'Ipsar 'Le Streghe'

Si terrà sabato 27 aprile 2013 ore 9 presso l'Ipsar "Le Streghe" di via S.Colomba a Benevento, il convegno/dibattito sulla celiachia intitolato "La patologia da glutine alle soglie del terzo millennio". Il programma prevede i saluti delle autorità, a seguire approfondimenti a cura di Carlo Parente, Basiliio Malamisura e Francesca Russo. Al termine del convegno verrà offerto un buffet senza glutine preparato dagli alunni dell'Ipsar.
Questo il programma completo:

Ore 9, 00 - Saluti delle Autorità
Prof. Antonio Mazzone - Preside IPSAR - BN
Dott. Adriana Sorrentino - Direttore Sanitario - Ospedale Fatebenefratelli - BN
Dott. Michele Rossi - Direttore Generale ASL - BN 1
Dott. Nicola Boccalone - Direttore Generale AORN “Rummo” - BN
Dott. Domenico Quagliata - Vicepresidente AIC Campania Onlus
Ore 10,30 - “ L’uomo e il grano: storia di un rapporto difficile”
Dott. Carlo Parente - Ospedale Fatebenefratelli - BN
“Novità nella diagnosi e terapia della celiachia”
Dott. Basilio Malamisura - Ospedale Cava dei Tirreni (SA)
Consulente Scientifico AIC Campania Onlus
“Manifestazioni cliniche della sensibilità al glutine e diagnosi differenziale”
Dott.ssa Francesca Russo - Ospedale Rummo - BN

Ore 12,30 - Buffet senza glutine preparato dagli alunni dell’IPSAR guidati dai docenti